帰国ふれんち

Vin De France Chassorney Du Sud Frédéric Cassard

　　

前　菜：

バターナッツ南瓜と鱈のパイ包み焼き／セップ茸のタルトレット

メイン：

蝦夷鹿のロースト グリーンペッパーとトリュフソース／狩猟 山うずらのロースト

デザート：

ブリュターニュ風 焼プリン／マンゴーのソルベ／ガトーショコラオランジェ／コーヒー

　　

急に寒くなった雨の土曜日　旬のセップ茸、鹿、鶉はもちろんワインも美味しい、

ごちそうさまでした

Comments

[Cedar]

領収書の謎が深まるばかりです。

[gop]

> Cedarさん
実際はこの二倍以上払ってます（一人）時差ボケで飲み過ぎ。